打好所有的牌，算清牌张应当贯彻始终——你无须超过 13！
很多牌手在处理牌局时懒于思考。其实做庄真正需要的，往往只是数清四门牌的分布：一副牌每门 13 张、每家 13 张。把已经露面的牌一张张记住、加起来，剩下的一张关键牌落在谁手里，答案就自己跳出来了。
— 牌例取自英国名手里斯（Reese）《雄志牌手必读》
完整牌例
西发牌
东西有局
定约：南做 5♠ 被加倍
北
♠Q 9 7 3 2
♥—
♦8 5 3 2
♣A 7 6 3
西
♠6
♥A 10
♦A K Q 9 4
♣K 10 9 5 2
东
♠K
♥K Q J 8 6 5 4 3
♦J 10 6
♣Q
南（庄家）
♠A J 10 8 5 4
♥9 7 2
♦7
♣J 8 4
叫牌进程
| 西 | 北 | 东 | 南 |
|---|
| 1♦ | — | 1♥ | 1♠ |
| 2♣ | 2♠ | 4♥ | — |
| — | 4♠ | — | — |
| 5♥ | — | — | 5♠ |
| 加倍 × | 全不叫 | | |
东家跳叫红心，意在告诉搭档自己红心又长又强。假若东家第一轮就跳应叫 4♥，多半能拿下红心定约；现在，南家要面对的是被加倍的 5♠——需要拿满 11 墩，只能输 2 墩。
打牌经过
西家用方块 AK开局。南手只有单张方块，将吃第二轮方块，随后调一轮将牌、并交叉将吃红心与方块，把牌打到只剩 5 张的残局。一路打下来，庄家已经把东、西两家亮出的牌默默记在心里。
关键推理：数东家的牌
残局里还剩一门草花没弄清。搭档拔起♣A、再打一张草花，输给西家两墩，他说：“我盼着东家拿 ♣K10 或 ♣Q10。”——但只要数一数，就知道东家不可能有两张草花：
1
红心 8 张：西家在第三轮红心时告缺，说明红心是西 2 张、东 8 张。
2
方块 3 张：庄家看到东家跟出了 3 张方块。
3
将牌 1 张：东家还跟过 1 张将牌（♠K）。
东家已经露面：8 + 3 + 1 = 12 张
一手只有 13 张 → 东家的草花最多 1 张！
结论：指望东家有 ♣K10 / ♣Q10（两张）是白费——那要求东家有第 14 张牌。正确的希望是：东家只剩单张草花 Q、K 或 10。
逐墩看残局（点击展开）
1
轮到庄家出牌：南家从手上出一张小草花（♣4）—— 不是兑现 A，而是“送”向明手。
2
关键一手：明手（北）跟一张小草花（♣2），保留 ♣A 做钳形，绝不上 A！
3
西若垫小牌，东被迫用单张 ♣Q 顶上得手；西若抢打 ♣K / ♣10，则西得这一墩。—— 无论谁赢，这都是庄家唯一要失的那 1 墩草花。
4
赢牌的一家被投入：手里只剩红心/方块，出牌即送吃带垫（南将吃、北垫掉输张），或把草花送回明手 ♣A。其余各墩全归庄家。
开局已失 1 墩（西的 ♦A），残局只再失这 1 墩草花 —— 全副共失 2 墩，5♠ 加倍做成。
正确打法与结论
庄家开局已失 1 墩（西的 ♦A），要做成被加倍的 5♠，最多只能再失 1 墩。既然算定东家只有单张草花，制胜的唯一机会是：从庄家（南）手上出一张小草花，明手（北）跟小、保留 ♣A，寄望东家那张单张草花恰是大牌。
如此一来，这一墩无论被东家（单张大牌被迫顶上）还是西家（抢打大牌）拿到，赢家都被投入 —— 手里只剩红心/方块，只能送吃带垫，或把草花送回明手的 ♣A。庄家由此只再失 1 墩，其余尽归己有，5♠ 加倍做成。
反面教材：若像书中搭档那样先兑现 ♣A，A 一走，西家的 ♣K10xx 便高居明手之上，庄家要再失 2 墩草花、总失 3 墩而宕一。这正是里斯指出的失误。
这就是里斯想告诉我们的道理：做庄不必去猜，只要把露过面的牌加起来。当你算到 12，那第 13 张牌藏在哪里，已经一清二楚——你从来无须数过 13。